Sparrisärten blommar

sparrisärt

Nu blommar sparrisärt i köksrädgården med små fina purpurröda blommor. Det ska bli spännande att se och smaka det ätbata resultatet så småningom: Fyrkantiga vingade baljor som äts när de är ungefär 3 cm långa. Sparrisärt blev mycket populär under 1800-talet. Nu är den nästan bortglömd. Men kanske är den på väg tillbaka? Många av våra besökare tycks i allafall gilla den.

Det här inlägget postades i Nytt från trädgården. Bokmärk permalänken.

1 svar på Sparrisärten blommar

  1. Gunilla Holm Nyberg skriver:

    Ska nog försöka komma ihåg att komma ut och provsmaka 🙂 Kramar Gunilla

Kommentarer inaktiverade.